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Confiturier / Confiturière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Léger-Vauban, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La Trinquelinette recherche un(e) agent de production. Poste à pourvoir de suite. Débutant accepté. Contrat CDD pouvant être renouvelé. Temps de travail évolutif avec un minimum de 24h Une session de recrutement est organisée le Mercredi 21 Mai à 14h à l'agence France Travail. Inscription possible via votre espace. Vos principales missions consistent à : Préparation des ingrédients : Sélectionner, laver, éplucher et découper les fruits nécessaires à la production de confitures. S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des matières premières. Cuisson et mélange : Suivre les recettes spécifiques pour la cuisson des fruits avec du sucre et d'autres ingrédients, en respectant les temps et températures de cuisson pour obtenir la consistance désirée. Mise en pots : Remplir les pots ou bocaux avec la confiture chaude, sceller hermétiquement et appliquer les étiquettes appropriées. Contrôle qualité : Tester la qualité de la confiture, vérifier la conformité aux normes de sécurité alimentaire et effectuer des contrôles réguliers. Nettoyage des équipements : Nettoyer et désinfecter les machines, ustensiles et surfaces de travail après chaque cycle de production pour maintenir[...]

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Technicien / Technicienne paysagiste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonnard, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de travaux de menuiserie métallique et serrurerie et basé à BONNARD (89400), en Intérim de 18 mois un Paysagiste (h/f). Notre client est une entreprise renommée opérant dans le secteur de la menuiserie métallique et de la serrurerie, reconnue pour son expertise et son engagement envers la qualité et l'innovation. Elle offre un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel et personnel de ses employés. Vos principales missions seront : En tant que Paysagiste, vous serez chargé de réaliser l'aménagement paysager des espaces extérieurs, en assurant la création et l'entretien des jardins, parcs, et autres espaces verts. Vous serez également amené à effectuer la manutention et le port de charges, ainsi que la pose de portails et le contrôle d'accès. Nous recherchons un individu passionné par le domaine de l'aménagement paysager, doté d'un sens aigu de l'esthétique et du détail. Une capacité à travailler en équipe, un sens des responsabilités seront des atouts essentiels pour ce poste. - Aménagement Paysager - Pose de Portail Le contrat débutera le 19 mai 2025.[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons pour notre saison 2025, (contrat jusqu'à fin octobre 2025), un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Prise de poste fin mai 2025. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène[...]

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Exposition Céramique

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Du 09/05/2025 au 13/07/2025

L'atelier LoR accueille l'exposition céramique de Aurélie Proudom et Margaux Taleux, du 09 mai au 13 Juillet, à Saint Sauveur en Puisaye. Des céramiques utilitaires et sculpturales ainsi que des estampes sont à découvrir dans la boutique de la fildefériste, au 21 rue Saint-Claude, 89520 Saint-Sauveur-en-Puisaye.

photo Exposition Céramique

Exposition Céramique

Exposition, Céramique, Atelier

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Du 09/05/2025 au 13/07/2025

L'atelier LoR accueille l'exposition céramique de Aurélie Proudom et Margaux Taleux, du 09 mai au 13 Juillet, à Saint Sauveur en Puisaye. Des céramiques utilitaires et sculpturales ainsi que des estampes sont à découvrir dans la boutique de la fildefériste, au 21 rue Saint-Claude, 89520 Saint-Sauveur-en-Puisaye.

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Concert "Contes et musiques de la ville des sages fous"

Sergines 89140

Le 15/09/2021

Initialement prévu le 22 mai dernier, mais reporté en raison de la pandémie, la Compagnie En forme de poire présente "Contes et musiques de la ville des sages fous". On dit que tous les sages de la terre sont nés dans la même ville, mais on dit aussi que cette ville serait invisible de toutes les cartes du monde... A-t-elle disparu lorsque les sages s'en sont allés visiter d'autres lieux, habiter d'autres villages ? N'a-t-elle jamais existé ? Ou est-elle si bien à l'abri du monde qu'on ne sait la trouver ? Une chose est sûre : rien n'est certain. Mais une chose est certaine tout de même : les sages viendront nous enseigner leurs savoirs cette année dans le village de Sergines à l'occasion de la Reverdie. Venez entendre les récits, les contes, les plaisanteries et les on-dit, rapportés ou inspirés, inventés et véridiques, des sages fous. La Compagnie En forme de poire vous invite à une déambulation dans la célèbre ville de Chelm (prononcer Rèlm), en musique, avec alternativement et ensemble Agathe Robinet, Camille Bonnardot, Fany Rousseau-Simon et Quentin Raymond. Inscription obligatoire par mail ou téléphone.

photo Carmen

Carmen

Auxerre 89000

Le 26/03/2022

Parabole féministe avant l'heure, la révolutionnaire Carmen a planté - un siècle avant mai 68 - quelques belles banderilles dans les flancs du patriarcat. Banderilles ? Oubliez le folklore ; c'est une Carmen de notre temps que convoque François Mauduit. Ancien danseur de Maurice Béjart, aujourd'hui à la tête de son propre Ballet, le chorégraphe s'est attaché à rebattre les cartes du genre et du désir dans une adaptation contemporaine pour seize interprètes. S'appuyant sur une écriture chorégraphique au cordeau et une théâtralité affirmée, femmes et hommes renversent ici les stéréotypes pour exprimer toute la complexité du sentiment amoureux. Celle-ci trouve aussi un écho éloquent dans la riche trame musicale choisie par François Mauduit. La partition iconique de Carmen y voyage avec d'autres musiques de Georges Bizet moins connues, se métamorphose au contact d'emprunts à différentes adaptations - guitare, suite pour orchestre - et va même jusqu'à s'échapper vers des horizons fantastiques en citant Isoline, du compositeur André Messager. Un conte musical dans lequel deux jeunes amants échangent leurs sexes pour continuer à s'aimer, envers et contre tous. De toute éternité,[...]

photo La Scène / Victoria Thoizon

La Scène / Victoria Thoizon

Sens 89100

Le 11/12/2021

Remarquée à l’âge de 15 ans pour sa prestation solo au Théâtre de 10h à Paris, Victoria Thoizon, chanteuse guitariste, ouvre le Festival Montereau Confluences 2015 entourée de trois musiciens en interprétant déjà ses premières compositions en anglais et en français. Influencée par la pop anglaise, notamment Amy Winehouse et David Bowie, elle affirme sa personnalité artistique au fil des nombreux concerts donnés aux quatre coins de la France. En 2017, Victoria sort son premier album INKED (11 titres qu’elle a écrits et composés) qui combine pop orchestrale et rock. Les concerts donnés au Cavern Club de Liverpool en Mai 2019 ont été salués par la BBC qui l’a élue “Coup de coeur” du Festival IPO 2019. Son deuxième album, «HANNAH», paru en octobre 2020 dévoile et confirme le nouveau style musical de Victoria : LE NEW POP ROCK qui allie piano classique et batterie metal.

photo Carmen

Carmen

Auxerre 89000

Le 26/03/2022

Parabole féministe avant l'heure, la révolutionnaire Carmen a planté - un siècle avant mai 68 - quelques belles banderilles dans les flancs du patriarcat. Banderilles ? Oubliez le folklore ; c'est une Carmen de notre temps que convoque François Mauduit. Ancien danseur de Maurice Béjart, aujourd'hui à la tête de son propre Ballet, le chorégraphe s'est attaché à rebattre les cartes du genre et du désir dans une adaptation contemporaine pour seize interprètes. S'appuyant sur une écriture chorégraphique au cordeau et une théâtralité affirmée, femmes et hommes renversent ici les stéréotypes pour exprimer toute la complexité du sentiment amoureux. Celle-ci trouve aussi un écho éloquent dans la riche trame musicale choisie par François Mauduit. La partition iconique de Carmen y voyage avec d'autres musiques de Georges Bizet moins connues, se métamorphose au contact d'emprunts à différentes adaptations - guitare, suite pour orchestre - et va même jusqu'à s'échapper vers des horizons fantastiques en citant Isoline, du compositeur André Messager. Un conte musical dans lequel deux jeunes amants échangent leurs sexes pour continuer à s'aimer, envers et contre tous. De toute éternité,[...]

photo Angéline, chanson française

Angéline, chanson française

Spectacle, Chorale - Chant

Les Vallées de la Vanne 89320

Le 19/03/2022

Nourrie de son amour des chansons, Angéline se lance en 2016 dans l’écriture et la composition. Sa rencontre avec Emmanuel Le Poulichet, pianiste accompagnateur lyonnais, est décisive. Ensemble, ils créent et promènent leur premier tour de chant "Tout commencerait…". "Éphéméride" est leur tout nouveau spectacle. On y retrouve la plume d’Angéline, tour à tour ciselée, caressante, acérée, chatouilleuse…Pour cette création, beaucoup de compositions d’Emmanuel, quelques-unes d’Angéline; mais aussi l’envie de confier des textes à d’autres compositeurs pour explorer des couleurs nouvelles (Fred Bobin, Laurent Berger, Samuel Archambault). En mai 2021, une résidence artistique avec Elisabeth Ponsot, metteuse en scène et cheffe de chœur, a permis d’affiner la mise en scène de ce nouveau spectacle.